클린식용유 안심인증 골든라벨,
소비자가 안심할 수 있는 식용유 관리의 새로운 기준
식용유는 고온에서 반복 사용할수록 품질이 저하될 수 있습니다.
적절하게 관리되지 않은 식용유는 음식의 맛과 풍미에 영향을 줄 수 있으며, 소비자의 신뢰에도 영향을 줄 수 있습니다.
클린식용유안심인증은 정기적인 관리 데이터를 기반으로 소비자가 안심하고 선택할 수 있는 업소를 인증합니다.
사용중인 식용유 상태는?
골든라벨 관리시스템이
알려드립니다.
본 서비스는 단순 인증서 발급에 그치지 않고, 식용유 관리 데이터를 지속적으로 기록·관리하는 골든라벨 관리시스템의 핵심 서비스입니다.
- 측정 데이터 누적 관리
- 월별 측정보고서 제공
- 온라인 이력 조회 서비스
- 데이터 기반 식용유 관리 지원
- 클린바이오인증원 관리 의견 제공

골든라벨 1년 인증업체
모모돈까스
- 최초인증
- 2026년
- 업종
- 일식, 돈가스 외
- 주소
- 서울 영등포구 국제금융로 78 111호
- 전화번호
- 02-782-2939
모모돈까스는 바삭하게 튀겨낸 돈까스와 따뜻한 면 요리를 함께 즐길 수 있는 일식 전문점입니다. 고소한 튀김옷과 촉촉한 고기의 조화를 살린 돈까스를 중심으로 우동 등 다양한 메뉴를 선보이며, 편안한 분위기에서 든든한 한 끼를 즐길 수 있습니다.
돈까스는 튀김유의 상태가 바삭한 식감과 깔끔한 맛을 좌우하는 대표적인 메뉴인 만큼, 조리에 사용하는 식용유의 상태와 적정 교환주기를 꾸준히 관리하고 있습니다.
이러한 식용유 관리 과정을 바탕으로 골든라벨 클린식용유안심인증 업체로 선정되었으며, 주문마다 바삭하게 완성되는 돈까스의 맛뿐만 아니라 고객에게 보이지 않는 튀김유 관리까지 세심하게 실천하고 있습니다.
돈까스의 바삭함을 만드는 가장 기본적인 과정부터 깨끗하고 꼼꼼하게 관리하는 매장입니다.

골든라벨 1년 인증업체
명짬뽕
- 최초인증
- 2026년
- 업종
- 중식 외
- 주소
- 경기 군포시 부곡동 1195 해피시티 207호
- 전화번호
- 1899-5266
경기도 군포시 부곡동에 위치한 명짬뽕은 얼큰하고 깊은 국물 맛의 짬뽕을 중심으로 다양한 중화요리를 즐길 수 있는 중식 전문점입니다. 푸짐한 재료를 더한 짬뽕을 비롯해 짜장면, 탕수육 등 익숙하고 든든한 중식 메뉴를 선보이고 있습니다.
중식은 센 불을 사용하는 볶음요리부터 탕수육과 군만두 같은 튀김요리까지 식용유 관리가 음식의 맛과 완성도에 중요한 영향을 주는 조리 과정이 많습니다. 명짬뽕은 조리에 사용하는 식용유의 상태와 적정 교환주기를 꾸준히 관리하며 깔끔한 조리 품질을 유지하고 있습니다.
이러한 식용유 관리 과정을 바탕으로 골든라벨 클린식용유안심인증 업체로 선정되었으며, 맛있는 중화요리를 만드는 과정에서 고객에게 보이지 않는 식용유 관리까지 세심하게 실천하고 있습니다.
얼큰한 짬뽕과 바삭한 탕수육의 맛을 만드는 기본부터, 깨끗한 식용유 관리까지 꾸준히 지켜가는 매장입니다.

골든라벨 1년 인증업체
더티그릴
- 최초인증
- 2026년
- 업종
- 캐주얼다이닝펍
- 주소
- 인천 검단구 서로3로 50 근린생활시설2제지 1층제비219
- 전화번호
- 032-565-2855
더티그릴은 아메리칸 다이닝 스타일의 그릴 요리를 편안하게 즐길 수 있는 캐주얼 다이닝 펍입니다. 뜨겁게 달군 팬에 구워낸 치킨과 새우를 비롯해 크림소스와 각종 채소를 곁들인 다양한 메뉴를 푸짐하게 선보이며, 진한 풍미와 먹음직스러운 비주얼이 특징입니다.
특히 육류와 해산물, 각종 사이드 메뉴 등 다양한 조리 과정을 거치는 만큼 식용유의 상태와 적정 교환주기를 꾸준히 관리하며 음식의 맛과 조리 품질을 세심하게 유지하고 있습니다.
이러한 식용유 관리 과정을 바탕으로 골든라벨 클린식용유안심인증 업체로 선정되었으며, 개성 있는 아메리칸 다이닝의 맛뿐만 아니라 고객에게 보이지 않는 조리 과정의 식용유 관리까지 꼼꼼하게 실천하고 있습니다.
풍성한 그릴 요리의 맛과 함께, 깨끗한 식용유 관리라는 기본까지 충실하게 지켜가는 매장입니다.

골든라벨 1년 인증업체
하우스홀드 신월점
- 최초인증
- 2026년
- 업종
- 치킨, 피자 외
- 주소
- 경기 광주시 초월읍 산수로 534 1층, 하우스홀드 신월점
- 전화번호
- 031-798-0075
하우스홀드 신월점은 피자와 치킨을 함께 즐길 수 있는 지역 피자·치킨 전문점입니다. 푸짐한 치즈와 다양한 토핑을 올린 피자부터 바삭한 후라이드치킨, 매콤달콤한 양념치킨까지 남녀노소 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴를 선보이고 있습니다.
특히 치킨처럼 튀김유의 상태가 맛과 식감에 직접적인 영향을 주는 메뉴를 취급하는 만큼, 식용유의 상태와 적정 교환주기를 꾸준히 관리하며 깔끔한 조리 환경을 유지하고 있습니다.
이러한 식용유 관리 과정을 바탕으로 골든라벨 클린식용유안심인증 업체로 선정되었으며, 오랫동안 지역에서 사랑받는 친근한 매장의 모습과 함께 보이지 않는 조리 과정의 관리에도 세심함을 더하고 있습니다.
피자와 치킨의 익숙한 맛은 그대로, 깨끗한 식용유 관리라는 기본까지 꾸준히 지켜가는 매장입니다.

골든라벨 1년 인증업체
또래오래 호법점
- 최초인증
- 2026년
- 업종
- 치킨, 피자 외
- 주소
- 경기 이천시 호법면 이섭대천로 534 또래오래 호법점
- 전화번호
- 031-633-9297
경기도 이천시 호법면에 위치한 또래오래 호법점은 치킨과 피자를 함께 즐길 수 있는 지역 치킨·피자 전문점입니다. 바삭하게 튀겨낸 후라이드치킨과 다양한 양념치킨을 비롯해 피자와 여러 사이드 메뉴를 함께 선보여 가족이나 친구들과 부담 없이 즐기기 좋은 매장입니다. 또래오래는 농협목우촌에서 운영하는 치킨 브랜드입니다.
치킨의 맛과 식감을 일정하게 유지하기 위해서는 튀김유 관리가 중요한 만큼, 조리에 사용하는 식용유의 상태와 적정 교환주기를 꾸준히 관리하고 있습니다.
이러한 식용유 관리 과정을 바탕으로 골든라벨 클린식용유안심인증 업체로 선정되었으며, 바삭한 치킨 한 조각을 만드는 과정에서도 깨끗한 식용유 관리라는 기본을 세심하게 실천하고 있습니다.
치킨과 피자를 함께 즐기는 친근한 매장에, 믿을 수 있는 식용유 관리까지 더한 또래오래 호법점입니다.

골든라벨 1년 인증업체
페리카나 모가점
- 최초인증
- 2026년
- 업종
- 치킨 외
- 주소
- 경기 이천시 모가면 진상미로 1257 1층, 페리카나모가점
- 전화번호
- 031-633-3663
경기도 이천시 모가면에 위치한 페리카나 모가점은 오랜 시간 사랑받아 온 페리카나의 후라이드와 양념치킨을 즐길 수 있는 지역 치킨 전문점입니다. 바삭한 후라이드부터 매콤달콤한 양념치킨, 간장치킨과 마늘치킨 등 다양한 메뉴를 선보이고 있습니다.
치킨은 튀김유의 상태가 바삭한 식감과 깔끔한 맛을 좌우하는 만큼, 페리카나 모가점은 조리에 사용하는 식용유의 상태와 적정 교환주기를 꾸준히 관리하고 있습니다.
이러한 식용유 관리 과정을 바탕으로 골든라벨 클린식용유안심인증 업체로 선정되었으며, 맛있는 치킨을 제공하는 것뿐만 아니라 고객에게 보이지 않는 조리 과정의 식용유 관리까지 세심하게 실천하고 있습니다.
오랫동안 사랑받아 온 치킨의 맛과 함께, 깨끗한 식용유 관리라는 기본을 꾸준히 지켜가는 매장입니다.

골든라벨 1년 인증업체
맘스터치 신월시영점
- 최초인증
- 2026년
- 업종
- 패스트푸드 외
- 주소
- 서울 양천구 신월로 123 1층 105호, 맘스터치 신월시영점
- 전화번호
- 0507-1328-7003
서울 양천구 신월동에 위치한 맘스터치 신월시영점은 두툼한 치킨 패티를 사용한 버거와 바삭한 치킨을 중심으로 다양한 메뉴를 즐길 수 있는 버거·치킨 전문점입니다. 대표 메뉴인 싸이버거를 비롯해 치킨, 케이준양념감자와 다양한 사이드 메뉴를 함께 선보이고 있습니다.
특히 치킨과 치킨 패티, 감자튀김처럼 튀김 조리가 중요한 메뉴가 많은 만큼 식용유의 상태와 적정 교환주기를 꾸준히 관리하며 바삭한 식감과 안정적인 조리 품질을 유지하고 있습니다.
이러한 식용유 관리 과정을 바탕으로 골든라벨 클린식용유안심인증 업체로 선정되었으며, 고객에게 제공되는 음식뿐만 아니라 눈에 보이지 않는 튀김유 관리까지 세심하게 실천하고 있습니다.
바삭한 치킨과 버거의 맛을 만드는 기본, 깨끗한 식용유 관리부터 꾸준히 지켜가는 매장입니다.

골든라벨 1년 인증업체
츄비스버거앤피자
- 최초인증
- 2026년
- 업종
- 수제버거, 피자 외
- 주소
- 경기 시흥시 거북섬4길 2 1층, 츄비스버거앤피자
- 전화번호
경기도 시흥시 거북섬에 위치한 츄비스버거앤피자는 수제버거와 피자를 한자리에서 즐길 수 있는 캐주얼 다이닝 매장입니다. 육즙 가득한 패티와 신선한 채소가 어우러진 버거를 비롯해 치즈와 다양한 토핑을 풍성하게 올린 피자까지 든든하게 즐길 수 있습니다.
특히 버거와 함께 제공되는 감자튀김을 비롯한 튀김 메뉴의 바삭한 식감과 깔끔한 맛을 유지하기 위해 조리에 사용하는 식용유의 상태와 적정 교환주기를 꾸준히 관리하고 있습니다.
이러한 식용유 관리 과정을 바탕으로 골든라벨 클린식용유안심인증 업체로 선정되었으며, 버거와 피자의 맛뿐만 아니라 고객에게 보이지 않는 조리 과정까지 세심하게 관리하고 있습니다.
맛있는 버거와 피자를 만드는 기본부터, 깨끗한 식용유 관리까지 꾸준히 실천하는 매장입니다.

골든라벨 1년 인증업체
바리에가타 명동
- 최초인증
- 2026년
- 업종
- 이탈리안음식전문점
- 주소
- 서울 중구 남대문로 55 B1층 , 바리에가타 명동
- 전화번호
- 02-3789-7375
서울 중구 명동에 위치한 바리에가타 명동은 이탈리안 요리를 기반으로 다양한 식재료와 조리법을 현대적으로 풀어내는 컨템포러리 다이닝 레스토랑입니다. 트러플 따야린 생면 파스타, 홍새우 비스크 파스타, 소프트쉘크랩 토마토 리가토니를 비롯해 스테이크와 리조또 등 다채로운 메뉴를 선보이고 있습니다.
특히 소프트쉘크랩과 가지, 알감자 등 튀김 조리가 필요한 메뉴도 세심하게 다루는 만큼 식용유의 상태와 적정 교환주기를 꾸준히 관리하고 있습니다.
이러한 식용유 관리 과정을 바탕으로 골든라벨 클린식용유안심인증 업체로 선정되었으며, 섬세한 요리와 세련된 공간뿐만 아니라 고객에게 보이지 않는 조리 과정의 식용유 관리까지 꼼꼼하게 실천하고 있습니다.
한 접시의 완성도를 높이는 세심한 조리와 함께, 깨끗한 식용유 관리라는 기본을 꾸준히 지켜가는 매장입니다.

골든라벨 1년 인증업체
담솥 익선직영점
- 최초인증
- 2026년
- 업종
- 한식 외
- 주소
- 서울 종로구 수표로28길 21-3 1층, 담솥 익선직영점
- 전화번호
- 02-766-7277
서울 종로구 익선동 한옥거리에 위치한 담솥 익선직영점은 따뜻한 솥밥에 다양한 재료를 정성스럽게 담아내는 한식 솥밥 전문점입니다. 가지솥밥을 비롯해 스테이크·전복·연어·장어·우삼겹·고등어·닭튀김솥밥 등 다양한 메뉴를 선보이며, 익선동의 분위기와 어우러지는 한옥 스타일의 매장도 특징입니다.
특히 닭튀김솥밥과 가지새우튀김, 통새우튀김, 치즈카츠 등 튀김 메뉴도 함께 운영하는 만큼 조리에 사용하는 식용유의 상태와 적정 교환주기를 꾸준히 관리하고 있습니다.
이러한 식용유 관리 과정을 바탕으로 골든라벨 클린식용유안심인증 업체로 선정되었으며, 정갈한 한 끼를 만드는 과정에서 음식의 맛뿐만 아니라 보이지 않는 식용유 관리까지 세심하게 실천하고 있습니다.
솥밥 한 그릇에 담긴 정성과 함께, 깨끗한 식용유 관리라는 기본을 꾸준히 이어가는 매장입니다.
클린식용유안심인증 골든라벨은 무엇인가요?
클린식용유안심인증 골든라벨은 식용유 관리 상태를 자체 기준에 따라
평가·관리하는 민간 인증 시스템입니다.
정기적인 관리 기준과 데이터 기반 운영을 통해, 식용유를 꾸준히 관리
하는 업소를 인증합니다.
소비자가 보다 안심하고 이용할 수 있는 음식점 문화를 만드는 것을 목
표로 운영됩니다.
클린식용유안심인증 골든라벨 서비스는 어떻게 이용하나요
인증업체 신청 후 식용유 관리 기준 및 운영 방식에 대한 안내를 받을
수 있습니다.
이후 식용유 관리 상태 및 운영 데이터를 기반으로 인증 절차가 진행됩
니다.
클린식용유안심인증 골든라벨은 비용이 발생되나요?
인증은 “인증 단독형”과 “폐식용유 수거 연계형” 두 가지 방식으로 운영
됩니다.
인증만 진행할 경우 월 1만원(공급가)의 인증 관리 비용이 발생합니다.
다만 골든라벨 지정수거업체를 통해 폐식용유 수거를 함께 진행할 경우,
폐식용유 수거량 및 거래 실적에 따라 인증비용 할인 또는 최대 무료 이
용도 가능합니다.
클린식용유안심인증 골든라벨의 평가기준은 어떻게 되나요?
클린식용유안심인증 골든라벨은 식용유 관리 상태 및 운영 기준을 바탕
으로 평가가 진행됩니다.
식용유 오염도 측정(TPM), 관리 상태, 교체 주기, 지속적인 관리 여부
등을 종합적으로 확인하여 인증이 운영됩니다.
단순 1회성 확인이 아닌, 꾸준한 관리 상태를 중요 기준으로 평가합니
다.
